Tôm, cua và cá là ba loại thủy sản gắn liền mật thiết với đời sống người dân Việt Nam từ ngàn xưa. Không chỉ đơn thuần là nguồn thực phẩm bổ dưỡng, tôm cua cá còn là biểu tượng văn hóa, là trụ cột của nền kinh tế nông nghiệp và đóng vai trò không nhỏ tr