Bên cạnh đó, sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng cũng ảnh hưởng đến nghề làm kẹo. Trong khi người dân hiện nay ngày càng ưa chuộng các sản phẩm tiện lợi, nhanh chóng và ít tốn thời gian, thì kẹo thủ công lại đòi hỏi quá trình chế biến lâu dài và công