Ở Việt Nam, tục trồng ớt quanh nhà vừa mang ý nghĩa phòng hộ tự nhiên vừa mang niềm tin về sự may mắn và thịnh vượng.Ớt chứa một số chất có lợi cho sức khỏe, trong đó quan trọng nhất là capsaicin – hợp chất gây cảm giác cay. Capsaicin tập trung chủ yếu