IV. TÁC ĐỘNG TÂM LÝ XÃ HỘI VÀ NIỀM TIN CỘNG ĐỒNGỨng dụng công nghệ chế biến sâu để đa dạng hóa sản phẩm từ ớt.Ớt cay – nhỏ bé nhưng đầy quyền năng. Từ hương vị mặn mà trong từng bữa cơm, đến biểu tượng văn hóa, y học và tiềm năng kinh tế, ớt cay đã trở