Hạ tầng bảo quản, vận chuyển sau thu hoạch còn hạn chế, dẫn đến tỷ lệ hao hụt cao. Đặc biệt, với các loại quả dễ hư như nhãn, vải, chôm chôm, việc không có kho lạnh hoặc phương tiện chuyên dụng sẽ khiến nông dân bị ép giá hoặc phải bán tháo khi vào mùa