7.4 Phát triển đội ngũ chuyên giaICE LOBSTER – MỘT KHÁI NIỆM MỚI TRONG NGHỆ THUẬT ẨM THỰC VÀ SINH THÁI HỌC BIỂNBài viết này khám phá khái niệm "Ice Lobster" – không chỉ là một sản phẩm hải sản độc đáo mà còn là biểu tượng kết hợp giữa sinh thái học biển