Ngoài ra, việc ăn cay còn mang ý nghĩa xã hội – thể hiện bản lĩnh, sự dũng cảm và thậm chí là niềm tự hào dân tộc, đặc biệt trong các nền văn hóa ăn cay mạnh như Việt Nam, Thái Lan, Hàn Quốc hay Ấn Độ.Ớt cay không đơn thuần là một loại gia vị mà còn là