Thực đơn: Ngoài cocktail, có thể chuẩn bị các món ăn mang phong cách Hawaii như cá nướng, gỏi đu đủ, salad trái cây nhiệt đới, bánh dứa.Trong thời kỳ hậu Thế chiến II, khi xã hội Mỹ trở nên hiện đại hóa nhanh chóng, tiệc Tiki là một cách để “trốn thoát”