Thiếu vốn đầu tư và đổi mới công nghệ: Nhiều hộ sản xuất nhỏ chưa đủ điều kiện tiếp cận vốn vay ưu đãi hoặc đầu tư máy móc hiện đại.Mở rộng thị trường tiêu thụ, giúp nông sản Việt Nam tiếp cận thị trường quốc tế dễ dàng hơn.Phần 3: Kỹ thuật bảo quản the