Bảo vệ mô và cơ quan: Như mắt, khớp và não.2. Nước nguyên tố và vai trò đối với sự sống2.1. Cấu trúc tế bào và sự sống tế bàoNước chiếm tới 70–90% khối lượng tế bào sống. Trong môi trường nước, các phản ứng sinh hóa diễn ra ổn định nhờ khả năng dung môi