Hiện nay, dù máy móc đã dần thay thế bò trong sản xuất nông nghiệp, nhưng Bò Vàng vẫn giữ vai trò quan trọng trong các mô hình trang trại nhỏ lẻ, đặc biệt ở vùng núi phía Bắc và Tây Nguyên. Giá trị của Bò Vàng không chỉ ở khả năng sinh sản mà còn ở khả