Xì phé có nguồn gốc từ phương Tây với tên gọi gốc là “poker”, và phiên bản xì phé 3 lá chính là biến thể rút gọn và đơn giản hóa của trò chơi poker truyền thống. Tuy nhiên, khi được du nhập vào Việt Nam, xì phé đã được điều chỉnh về luật chơi và cách đặ