Ớt cay, một gia vị đặc biệt, không chỉ đóng vai trò quan trọng trong nền ẩm thực của nhiều quốc gia mà còn được biết đến vì các tác dụng tốt đối với sức khỏe. Từ những món ăn đường phố đơn giản đến các món ăn sang trọng, ớt cay luôn là gia vị không thể