Từ một gian hàng nhỏ bên bến cảng, Lobster Bob - tên gọi thân mật của ông chủ quán - đã xây dựng nên một thương hiệu nổi tiếng với hương vị đặc trưng, phong cách phục vụ độc đáo và đặc biệt là không khí náo nhiệt, điên rồ nhưng lại đầy ấm áp và gần gũi.