Phần đầu (Tercio de Varas): Trong phần này, các gia súc được thả vào đấu trường, và các đấu sĩ sẽ sử dụng những chiếc ngọn giáo để kiểm tra khả năng của bò. Mục đích của phần này là làm giảm bớt sức mạnh của bò và tạo điều kiện cho các phần tiếp theo.“Đ