Trái cây là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh của con người. Từ lâu, người ta đã biết đến lợi ích của trái cây đối với sức khỏe, tuy nhiên, việc lựa chọn đa dạng các loại trái cây dựa trên màu sắc – được gọi là “Cầu Vồng Trái Cây”