Lễ hội Bò Tót không chỉ là một sự kiện thể thao mà còn mang đậm giá trị văn hóa, tâm linh và xã hội. Trước hết, nó phản ánh mối quan hệ chặt chẽ giữa con người và thiên nhiên, đặc biệt là sự tôn trọng đối với sức mạnh của những con bò tót. Những con bò