3. Kiến trúc – biểu tượng văn hóa thế giới4.3. Góp phần phát triển nền ẩm thực fusionXì lát Mỹ còn đóng vai trò là điểm giao thoa giữa ẩm thực phương Tây và phương Đông. Việc kết hợp các nguyên liệu Việt như nước mắm, rau thơm, thịt nướng kiểu Việt tron