Mặc dù Việt Nam có khí hậu thuận lợi để trồng ớt quanh năm, nhưng ngành công nghiệp chế biến và xuất khẩu ớt vẫn còn hạn chế. Các vấn đề về bảo quản sau thu hoạch, biến đổi khí hậu, giống cây trồng và thị trường tiêu thụ đang là rào cản lớn.Hades – Thần