Theo Đông y, ớt có vị cay, tính ấm, tác dụng ôn trung, tán hàn, tiêu thực, chỉ thống. Ớt cay giúp kích thích tiêu hóa, tăng cường tuần hoàn máu, giải cảm và chống lạnh. Nhiều bài thuốc dân gian sử dụng ớt để chữa đau bụng, đau nhức xương khớp, thậm chí