6.2. Tổ chức liên kết chuỗi giá trị2. Phân loại gia súc và đặc điểm sinh họcGia súc là nhóm động vật máu nóng, có xương sống, được con người thuần hóa và nuôi dưỡng nhằm phục vụ cho các mục đích kinh tế. Gia súc bao gồm nhiều loài như bò, trâu, heo, dê,