Những giấc mơ vỡ vụnỞ miền Trung và miền Nam, khẩu vị chuộng cay mạnh hơn miền Bắc. Ớt được xem như yếu tố tạo nên "thần thái" của món ăn.3.2 Biểu tượng trong tín ngưỡng và phong thủyỚt được treo trước cửa nhà để trừ tà, mang lại may mắn.Màu đỏ của ớt b