Trong những năm gần đây, ngành công nghiệp thực phẩm nóng đã chứng kiến sự phát triển vượt bậc và trở thành một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực toàn cầu. Đặc biệt, với sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng và sự ảnh hưởng của các yếu tố văn hóa x