Kẹo trong lễ Tết và nghi lễ: Trong ngày Tết Nguyên Đán, khay mứt kẹo không thể thiếu trên bàn tiếp khách. Mỗi loại kẹo lại tượng trưng cho một lời chúc: kẹo dẻo biểu trưng cho sự dẻo dai, kẹo gừng là sự ấm áp tình thân, kẹo mè xửng là lòng trung nghĩa.