Hàm lượng calo và chất béo cao, dễ dẫn đến thừa cân nếu ăn quá thường xuyên.Tôm hùm băng chủ yếu được cho là sống ở các vùng biển sâu thuộc Bắc Băng Dương, dưới lớp băng vĩnh cửu của Greenland, Canada, hoặc Siberia. Một số nguồn giả thuyết cho rằng chún