Người chơi có nhiệm vụ tạo ra một bộ bài hoàn chỉnh bao gồm 4 phu (mỗi phu có thể là Phu Phỗng – ba quân giống nhau; Phu Láo – ba quân liên tiếp cùng chất; hoặc Phu Tứ Đồng – bốn quân giống nhau) và một đôi, gọi là “Mạt Chược” (胡牌). Mỗi quân bài được đá