Trong bức tranh nông nghiệp truyền thống của Việt Nam, hình ảnh con trâu thường được xem là biểu tượng của nhà nông. Tuy nhiên, bên cạnh con trâu, “Bò Vàng” – một giống bò nội địa mang màu vàng óng – đã và đang đóng vai trò quan trọng không kém trong đờ