Trong tín ngưỡng dân gian, màu đen gắn liền với yếu tố âm, với đất, với sự huyền bí. Bò đen vì vậy mang tính chất siêu nhiên. Một số câu chuyện truyền miệng kể về "bò thần", "bò hiện hình", "bò hóa người" cũng xuất hiện, khắc họa chú bò đen như một sinh