Món Tiêu Cay không chỉ đơn thuần là một món ăn mà còn là niềm tự hào của người Việt, thể hiện sự đa dạng và phong phú của ẩm thực dân tộc. Việc bảo tồn và phát huy giá trị của Tiêu Cay sẽ góp phần giữ gìn và phát triển nền văn hóa ẩm thực Việt Nam trong