Một trong những điểm hấp dẫn nhất của Running Sushi là trải nghiệm “ăn bằng mắt” trước khi ăn bằng miệng. Các đĩa sushi nhỏ được trình bày đẹp mắt trên băng chuyền, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn theo thị giác. Tính trực quan này đặc biệt thu hút trẻ