Gia súc là một phần quan trọng của nền nông nghiệp Việt Nam từ bao đời nay. Trong số các loài gia súc, bò giữ một vị trí đặc biệt vì không chỉ cung cấp thịt, sữa mà còn là nguồn lao động chính trong nhiều vùng nông thôn. Bài viết này sẽ phân tích vai tr