Lựu là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, có khả năng tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các tác nhân gây hại từ môi trường. Ngoài ra, lựu còn chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp ngăn ngừa lão hóa và bảo vệ tế bào khỏi sự phá hủy của các gốc