5.3 Công nghệ và tự động hóaChum vàng là một món ăn xuất phát từ các vùng nông thôn miền Bắc, nơi có nền nông nghiệp phát triển mạnh mẽ. Món ăn này được chế biến chủ yếu từ những nguyên liệu sẵn có trong vườn nhà, như gà, thịt heo, cá và các loại rau củ