Ngoài ra, cầu vồng trái cây cũng trở thành một phần trong các bữa ăn phong cách chay hoặc thuần chay, khi mà mọi người muốn tìm kiếm những lựa chọn thực phẩm không có nguồn gốc từ động vật mà vẫn đầy đủ dưỡng chất.3.3. Đưa ra các chính sách bảo vệ động