Đối với người bản địa Mỹ và nhiều dân tộc ở châu Âu, bò rừng không chỉ là thức ăn mà còn là linh vật. Giải phóng bò rừng đồng nghĩa với việc khôi phục các giá trị văn hóa bị lãng quên, tạo lại sự kết nối giữa con người và thiên nhiên.Tài liệu tham khảo