Bài cao: Không thuộc các bộ trên, lấy lá cao nhất làm chuẩn.Hoa bí: thường thấy ở miền Bắc và miền Trung, hoa bí vàng óng, cánh to, mềm, dễ chế biến.Hoa thiên lý: cánh hoa nhỏ, xanh vàng, có hương thơm đặc trưng, giàu dinh dưỡng.Hoa điên điển: đặc sản m