Bên cạnh vai trò kinh tế, đồng tiền cao bồi còn mang trong mình những giá trị văn hóa sâu sắc. Những hình ảnh in trên các đồng tiền này thường phản ánh những yếu tố quan trọng trong đời sống của người dân miền Tây như hình ảnh của những con ngựa, những