Tiệc hoa quả có một lịch sử lâu dài trong nền văn hóa ẩm thực của nhiều quốc gia, đặc biệt là các nước châu Á. Từ lâu, hoa quả đã được xem là biểu tượng của sự tươi mới, sự sống và sức khỏe. Ở Việt Nam, việc tổ chức các buổi tiệc hoa quả thường gắn liền