Tuy nhiên, ngoài Tây Ban Nha, nhiều quốc gia khác cũng có các dạng đấu bò riêng biệt. Ví dụ, ở các quốc gia Trung và Nam Mỹ như Mexico, Peru, và Colombia, đấu bò cũng đã trở thành một phần của các lễ hội văn hóa, nơi các đối thủ thử sức với nhau trong n