Bò và gia súc cung cấp thịt, sữa và các sản phẩm từ sữa như bơ, pho mát, sữa chua. Đây là nguồn dinh dưỡng chính trong khẩu phần ăn của nhiều người dân Việt Nam. Thịt bò có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, sắt và vitamin B12.Bài viết này nhằm