Tại Việt Nam, xì lát Mỹ bắt đầu phổ biến trong giới trẻ và người lao động thành thị từ khoảng 2010 trở lại đây. Ban đầu, món ăn này xuất hiện trong các nhà hàng Âu, khách sạn cao cấp. Tuy nhiên, nhờ mạng xã hội, các kênh ẩm thực và trào lưu sống xanh, m