Không chỉ đẹp mắt, hoa vàng chiên còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Theo các nghiên cứu, hoa điệp vàng chứa nhiều vitamin A, C và các khoáng chất như canxi, sắt. Khi được chế biến đúng cách, món ăn này giúp bổ sung chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và tăng