Trong văn học dân gian, hình ảnh chú bò đen xuất hiện nhiều trong các truyện cổ tích và thần thoại. Một câu chuyện nổi tiếng ở vùng Nghệ Tĩnh kể về một chú bò đen có thể hiểu tiếng người, giúp người nông dân nghèo thoát khỏi cảnh khốn khó. Nhờ sự thông