Người làm cái giữ vai trò trọng yếu trong một ván Niu Niu. Mỗi người chơi sẽ so bài với người cái. Nếu người chơi thắng, sẽ ăn tiền từ cái; nếu thua, sẽ trả tiền cho cái.Đặt cược hợp lý: Người chơi nên phân phối tiền cược sao cho hợp lý theo từng ván, t