4. Nước và văn hóa nhân loạiNgày nay, lửa vẫn hiện diện trong mọi lĩnh vực: từ năng lượng (đốt cháy nhiên liệu) đến công nghiệp (luyện kim), từ y học (cắt laser) đến hàng không vũ trụ (động cơ phản lực). Trong khoa học vật liệu, quá trình nhiệt luyện cũ