VI. Vai trò phụ nữ và đời sống thường nhậtMiền Tây: Long An, An Giang, Vĩnh Long.Tây Nguyên: Gia Lai, Đắk Lắk.Miền Trung: Quảng Ngãi, Bình Định.Sản lượng ớt ngày càng tăng nhờ kỹ thuật canh tác hiện đại, giống lai tạo và nhu cầu thị trường nội địa mạnh