Sugar Rush là hiện tượng khi lượng đường tiêu thụ vào cơ thể tạo ra một đợt kích thích tạm thời, giúp tăng cường năng lượng và tập trung. Quá trình này xảy ra khi đường (glucose) được hấp thu vào máu, làm tăng lượng insulin được tiết ra từ tuyến tụy. Đi