Con trâu trong văn hóa phương Đông không chỉ là một loài vật nuôi thông dụng trong nông nghiệp mà còn mang nhiều biểu tượng tâm linh sâu sắc. Trâu được coi là biểu tượng của sự bền bỉ, lao động chăm chỉ và khiêm nhường. Người xưa thường nói "trâu cày đấ