Một số nhà nghiên cứu ẩm thực cũng cho rằng Dò Mìn có thể trở thành một món ăn nổi bật trong các chương trình quảng bá ẩm thực Việt Nam ra thế giới. Món ăn này không chỉ ngon mà còn chứa đựng những giá trị văn hóa, lịch sử sâu sắc, thể hiện sự gắn bó vớ