Ớt cay không chỉ là một loại gia vị đơn thuần trong bữa ăn hàng ngày mà còn là biểu tượng văn hóa, là biểu hiện cho tinh thần mạnh mẽ, đậm đà và sâu sắc của con người Việt Nam. Từ Bắc chí Nam, ớt hiện diện trong từng món ăn, từng nếp sống và thậm chí tr